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TAGLIERI

Tagliere easy senza glutine +5€
8

Focaccia Toscana calda, pecorino stagionato, speck Alto Adige, mortadella Bologna e salame di prosciutto
+3€ CON BURRATINA

MARE senza glutine +4€
€ 30

Focaccia Toscana calda, salmone affumicato, tonno affumicato , pesce spada affumicato, affettato di mare, filetti di alici, bottarga in scaglie, bottarga in polvere su burratina , ananas, uva, passion fruit, crostini, Pepe Rosa

crudo e burrata senza glutine +4€
12

Focaccia Toscana calda, crudo san daniele, burratina, foglie di basilico

salmone, burrata e bottarga senza glutine +5€
15

Focaccia Toscana calda, salmone affumicato, burratina e bottarga in polvere

verdure e burrata SENZA GLUTINE +5€
14

Focaccia Toscana calda, melanzane e peperoni sott'olio, burratina

completo senza glutine +5€
18

Focaccia Toscana calda, mortadella di Bologna, crudo San Daniele, speck Alto Adige, salame di prosciutto, salsiccia sarda, pecorino stagionato, ricotta salata, provolone affumicato, taralli pugliesi, composte e marmellata, olive sarde
+3€ CON BURRATINA

mortadella e burrata senza glutine +5€
11

Focaccia Toscana calda, mortadella di Bologna, burratina e granella di pistacchio

Frutta Fresca
€9

Selezione di frutta fresca di stagione

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Domenica - Giovedì 18:00 - 02:00
Venerdì e Sabato 18:00 - 03:00
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